غنچه گل محمدی کاشان طعم دهنده ای سالم و پر طرفدار

از دسته گل هایی که علاوه بر بو و ظاهر مطلوبشان دارای خواص و فواید زیادی برای انسان است غنچه گل محمدی می باشد.

غنچه گل محمدی کاشان

شاید در نگاه اول با توجه به ظاهر کوچکی که غنچه گل محمدی دارد حتی فکرش را هم نکنید که این غنچه چقدر می تواند برای انسان مفید و پر خواص باشد و حتی برای انسان نقش بسیار موثری در پیشگیری و یا درمان بسیاری از بیماری های انسانی دارد.

غنچه گل محمدی کاشان به گونه ای جز معروف ترین انواع گل ها می باشد که از آن به جهت درست کردن گلاب، انواع دمنوش ها و چای، شربت و حتی به عنوان دارو برای درمان بیماری ها و…. مورد استفاده قرار می گیرد.

گلاب تشکیل شده از غنچه های گل محمدی که معروف ترین آن ها گلاب کاشان می باشد را نیز می توان در خانه به روش های مختلفی تولید کرد از جمله:

1: طرز درست گردن گلاب به وسیله غنچه گل محمدی: برای این کار ابتدا باید غنچه های گل محمدی را از ساقه آن جدا کرده و گل برگ های جدا شده را به درستی بشویید که حسابی تمیز شوند.

سپس دردن یک قابلمه را پر از آب کنید تا جایی که روی گلبرگ ها را بگیرد و سپس یک کاسه کوچک در وسط قابلمه قرار دهید و در آن را ببندید و در آخر مقداری یخ را روی سر قابلمه بریزید ( بهتر است که درب قابلمه را برعکس قرار دهید تا بتوان یخ ها را به خوبی روی آن قرار داد) و بگذارید تا یخ های روی درب قابلمه بخار شوند.

پس از اینکه چندین بار این عمل را تکرار کردید درب قابلمه را برداشته و متوجه تعغیر رنگ گلبرگ ها به رنگ سفید و همچنین گلاب های جمع شده درون کاسه وسط قابلمه می شوید و به این صورت گلاب های خوش عطر و خوش بویی را تولید می کنید.

هنگام نگهداری از آن برای اینکه عطر گلاب ها از آن خارج نشود بهتر است آن را درون یک شیشه بریزید و درب آن را به خوبی سفت کرده تا عطر و تازگی خود را به خوبی حفظ کند.

نکته ای که جهت گلاب گیری باید به خوبی به آن توجه کنید این است که باید حتما به صورت مرتب یخ ها را از روی قابلمه جمع کرده و یخ های جدیدی را جایگزین آن کنید تا عمل تقطیر با هوای سرد به خوبی انجام و گلاب تشکیل شود.

2: برای این روش به یک قوری جهت گلاب کشی نیاز داریم به این صورت که ابتدا درون قوری را مقداری آب ریخته و سپس یک لوله باریکی را از یک طرف در جلوی دهانه قوری و از طرف دیگر در درون ظرف یا شیشه ای که می خواهیم گلاب ها را درون آن ریخته می گذاریم.

برای اینکه عمل تقطیر آب سرد آنجام شود باید لوله را درون یک ظرف آب یخ ریخته و پس از روشن کردن زیر قوری و اضافه کردن گلبرگ ها به آب منتظر بمانید تا عمل گلاب کشی به خوبی انجام شود و زمانی که آب درون قوری به خوبی بخار شد زیر آن را خاموش کرده و گلاب های به دست آمده را مورد استفاده قرار دهید.

به طور کلی گل محمدی با اینکه ظاهری کوچک دارد اما سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی است که برای درمان و یا حتی پیشگیری بیماری های انسان می تواند نقش موثری داشته باشد مثلا؛

1: از عصاره گل محمدی می توان جهت نرم و لطیف شدن مو ها، کنترل چربی و حتی رشد مو استفاده کرد.

2: درست کردن غنچه آن به عنوان شربت و یا دمنوش می تواند درد های ناشی از دوران قائدگی و یا حتی کاهش گرگرفتی های دوران یائسگی بسیار تاثیر گذار باشد.

3: گل محمدی یک ملین است و استفاده کردن از آن می تواند در درمان یبوست و مشکلات ناشی از آن تاثیر زیادی داشته باشد.

4: خاصیت ضد عفونی و ضد باکتریایی آن موجب بهبود و التیام سریع تر زخم ها می شود.

5: خاصیت آنتی اکسیدان موجود در گل محمدی سبب می شود جلوگیری از پیری زود رس و همچنین موجب سلامت و شاداب بودن پوست صورت شود و به گونه طراوات را به آن بازگرداند.

6: از غنچه های گلاب برای کاهش و یا حتی جلوگیری از خارش، سوزش و یا حتی حساسیت به نور و باقی موارد نیز استفاده می شود.

7: یکی دیگر از فواید آن این است که می تواند موجب پاکسازی کبد و کیسه صفرا بشود.

اما همان طور که گل محمدی برای انسان دارای فواید زیادی می باشد بهتر است که از استفاده زیاد آن خود داری کرد زیرا در بعضی افراد می تواند با ایجاد حساسیت، کاهش قوای جنسی، ایجاد یبوست و یا حتی احساس تشنگی همراه باشد.

فروش غنچه گل محمدی کرمان

غنچه گل محمدی سرشار از آنتی اکسیدان های قوی می باشد که برای درمان و کنترل بیماری ها و شفافیت پوست صورت بسیار موثر می باشد و همچنین برای افرادی که دچار استرس و اضطراب هستند استفاده از آن به صورت دمنوش و یا چای به شدت توصیه می شود و معروف ترین غنچه های گل محمدی که از لحاظ تمیزی و کیفیت، حرف اول را می زنند بیشتر در شهر های کرمان، کاشان و…. به فروش می رود.

روش تهیه چای با غنچه گل محمدی: ابتدا غنچه ها را به خوبی شسته تا هر گونه آلودگی و گرد و خاک از روی آن شسته شود بهتر است آن ها را به مدت چند دقیقه در آب سرد قرار دهید تا این کار به خوبی صورت بگیرد سپس مقداری غنچه تمیز شده را درون فیلتر قوری همراه با مقدار کمی چای خشک ریخته و پس از اضافه کردن آب آن را روی اجاق قرار دهید تا به خوبی دم بکشد و آماده خوردن باشد و حتی برای خوردن آن می توان آن را با عسل نیز ترکیب کنید.

گل محمدی حتی برای زنان باردار نیز فواید و خاصیت های زیادی دارد که شامل:

1: به دلیل داشتن مقادیر زیادی ویتامین C موجب تقویت سیستم ایمنی در افراد باردار می شود.

‌2: از آنجایی که ویتامینC یکی از ویتامین های لازم و ظروری جهت رشد جنین است استفاده از آن موجب جذب کلسیم و ویتامین های لازم برای رشد آن را فراهم کند.

و…..

در افراد باردار استفاده از غنچه گل محمدی به هر روشی که باشد در صورت مصرف زیاد می تواند موجب اسیدی شدن معده، اسهال ، سوزن سر معده و….. باشد.